La Theresianer è la miglior birra del mondo

di Redazione

C’è una Triestina che vince. È la birra Theresianer che si è aggiudicata il “Chicago 2009 world beer championship”, la massima competizione internazionale nel campo della birra. Sono state più di 5000 le birre e i birrifici che si sono dati battaglia nel dicembre scorso, ma alla fine a fare la parte del leone è stata la “nostra” Theresianer (che però bisogna ricordare viene prodotta in provincia di Treviso), che si è aggiudicata il primo posto nelle categorie “rosse”, con la Vienna, e “pilsner”, con la Pils, mentre si è guadagnata la seconda piazza nella categoria “lager”, con l’omonima birra Lager. Un exploit assoluto dunque per un marchio nato a Trieste nel lontano 1766, quando sotto questo nome sorse la prima birreria della città, dedicata all’ allora imperatrice Maria Teresa d’ Austria.

giovedì 4 febbraio 2010

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18 Commenti

DaVeTheWaVe

4 febbraio 2010, 14:30

Bira, mi no bevo più biraaaaaa… perchè bira me fa mal! =)
complimenti alla Theresianer allora! Prosit!

massimiliano

4 febbraio 2010, 14:30

posso dire che mi fa enorme piacere tutto ciò, e posso testimoniare che la bevo alla spina quando mi trovo a milano, nella fattispecie al bar “madonnina” di corso vittorio emanuele, praticamente a 100 metri da piazza duomo.
ho scoperto che è molto amata dai milanesi, tanto che è stata scelta come birra ufficiale del suddetto bar (un locale tra i più “fighetti” nel senso buono, dove puoi mangiare o bere qualsiasi cosa molto bene).
la cosa che mi ha sempre stupito è che a trieste non è facile trovarla alla spina. misteri…

Kaiman

4 febbraio 2010, 14:52

La si trova a Trieste o a Gorizia

massimiliano

4 febbraio 2010, 14:55

si in negozio si, ma alla spina finora in pochi locali, mentre tanti ti servono robe indecenti dai fantomatici nomi tedeschi o inglesi (che non sempre sono di qualità buona).
so che viene prodotta in provincia di treviso, se non ricordo male, comunque meriterebbe una diffusione più capillare almeno nel nordest.

ciccio beppe

4 febbraio 2010, 14:58

Dal sito della società che ha fatto i test http://www.tastings.com/beer/features.html?features_id=75
mi risulta che sia prima nella categoria Munich Helles , terza tra le Pilsner e terza nella categoria Vienna Märzen

Sono sempre dei buoni risultati ma non è quello che ho compreso io dalla lettura del vostro post.

Fabio Turco

4 febbraio 2010, 15:07

Non so se si fa riferimento allo stesso concorso. Quello che ho scritto io è riportato dal sito stesso della Theresianer http://www.theresianer.com/it/home.html

ciccio beppe

4 febbraio 2010, 15:23

Grazie Fabio l’incomprensione si basava sul metodo di premiazione. Una medaglia d’oro non vuol dire essere migliore di tutti gli altri, ma semplicemente raggiungere un punteggio tra 92 e 100.

Fabio Turco

4 febbraio 2010, 15:29

Sì, in effetti la Theresianer non è l’unica che può fregiarsi del titolo di migliore del mondo. Ha vinto anche un’ altra medaglia d’argento con la Theresianer strong Ale. Non so perché non l’ abbiano riportato. http://www.tastings.com/search_beer.lasso

Max

4 febbraio 2010, 15:52

Ciò, e mi che pensavo che solo i furlani i fazeva le robe bone…

michele

4 febbraio 2010, 16:24

Peccato che la fabbrica sia a Treviso..

Theresianer
Antica Birreria di Trieste
via Foscarini, 52
31040 Nervesa della Battaglia
(Treviso)

Così come per la maggior parte delle birre industriali (ahimè anche la Lasko) inoltre la Theresianer si ottiene dal malto di più cereali: orzo, frumento, avena, mais e altri ancora. Mentre l’originaria ricetta tedesca prevede l’utilizzo soltanto del malto d’orzo.

Evitiamo il folklore.

michele

4 febbraio 2010, 17:00

detto questo, la theresianer è una gran birra, però!

ciccettino

4 febbraio 2010, 18:31

che cammina che camminaaaaaa!!!

Chi riesci a dirmi dove si trova alla spina a trieste?

Macia

4 febbraio 2010, 19:00

Per esempio al “Bar F”, via Canova angolo via Pascoli

Fabio Turco